Menu du temps des sucres
Repas traditionnel avec une bonne touche de sirop d’érable!
Toutes les saveurs traditionnelles du temps des sucres se retrouvent dans votre assiette. À la Sucrerie Busque, tout est fait maison, sur place et servi dans de la vaisselle de porcelaine. Vous pouvez apporter votre vin ou votre bière.
Repas de cabane à sucre, formule buffet
- Bar à pain de ménage frais du jour que vous pouvez griller au foyer
- Soupe aux pois
- Fèves au lard
- Pommes de terre rôties
- Jambon et saucisses
- Tourtière
- Grillades de lard (oreilles de crisse)
- Œufs et omelettes cuits devant vous
- Marinades
- Thé, café, lait et jus
- Crêperie à volonté : Crêpes cuites devant vous et garnies selon vos goûts : coulis à l’érable ou au chocolat, sirop d’érable, fraises, bananes, melon d’eau, pommes, sucre d’érable granulé
tarifs & fonctionnement
Du vendredi au dimanche
0 à 2 ans : gratuit
3 à 7 ans : 19.99 $ + taxes
8 à 11 ans : 24.99 $ + taxes
12 ans et plus : 39,99 $ + taxes
Fin de semaine de Pâques
12 ans et plus : 43.50 $ + taxes
Associations et clubs d'âge d'or
Les midis sur semaine : 37 $ + taxes
Paiement en argent comptant seulement
Réservation par téléphone obligatoire pour 2 à 200 personnes. Offert pendant le temps des sucres seulement (mars et avril), du vendredi au dimanche.
Pour les groupes, confirmation du nombre de personnes 10 jours à l’avance; vous devrez payer pour le nombre réservé.
